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新世紀(jì)紅酒圖片,新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有什么區(qū)別?
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新世紀(jì)紅酒圖片,新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有什么區(qū)別?

新世紀(jì)和舊世紀(jì)的紅酒有什么區(qū)別?

1、歷史的區(qū)別 舊世界歷史悠久,其生產(chǎn)酒莊有的甚至可以達(dá)到幾百上千年的歷史;新世界比較短,最長也就二三百年。 2、方式的區(qū)別 舊世界畝產(chǎn)限量比較嚴(yán)格;新世界較為寬松。而且在方式上,舊世界講究精耕細(xì)作,注重人工;新世界以機(jī)械化為主。在這一點(diǎn)上可以看看勞斯萊斯,純手工生產(chǎn),但價值卻高的很。 3、工藝的區(qū)別 舊世界以人工為主,講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選,產(chǎn)品檔次差距大,比較講究年份;新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主,產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大。 4、法規(guī)的區(qū)別 舊世界有嚴(yán)格的等級標(biāo)準(zhǔn),以法國就為例,每一瓶葡萄酒的正標(biāo)上都標(biāo)注等級,一目了然。新世界也有相關(guān)法規(guī),但不如舊世界嚴(yán)格。 5、包裝的區(qū)別 舊世界沿襲傳統(tǒng),一般很少有華麗或怪異的包裝; 而新世界包裝多樣,講究外在。 6、酒標(biāo)差別 舊世界的酒標(biāo)信息復(fù)雜,包含各項(xiàng)元素,便于消費(fèi)者認(rèn)知,而新世界酒標(biāo)信息簡單,不易從酒標(biāo)信息中了解酒的好壞。 6、規(guī)模的區(qū)別 舊世界得生產(chǎn)單位比較小,有的甚至每年只有幾百箱的產(chǎn)量,而新世界有可能達(dá)到幾十萬噸。 參考資料來源:百科-新世界葡萄酒

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紅酒的新世界與舊世界的區(qū)別為何有區(qū)別?

1、概念不同 新世界紅酒,以美國、澳大利亞為代表還有南非、智利、阿根廷、新西蘭等,基本上屬于歐洲擴(kuò)張時期的原殖民地國家,這些國家生產(chǎn)的葡萄酒被稱為新世界葡萄酒。 舊世界紅酒是法國、意大利、德國等國生產(chǎn)的紅酒。 2、酒標(biāo)不同 舊世界的酒標(biāo)信息復(fù)雜,包含各項(xiàng)元素,便于消費(fèi)者認(rèn)知,而新世界酒標(biāo)信息簡單,不易從酒標(biāo)信息中了解酒的好壞。 3、工藝不同 舊世界以人工為主,講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選,產(chǎn)品檔次差距大,比較講究年份;新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主,產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大。 來源:-新世界葡萄酒 -舊世界紅酒

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新世界和舊世界的葡萄酒酒標(biāo)有什么區(qū)別?

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葡萄酒怎么分新世界、舊世界?

1. 葡萄酒可以分為新世界和舊世界兩種。 2. 分類的主要原因是產(chǎn)地和風(fēng)格的不同。 舊世界指的是歐洲傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū),如法國、意大利、西班牙等,這些地區(qū)的葡萄酒風(fēng)格注重地域特色和傳統(tǒng)工藝;新世界指的是非歐洲產(chǎn)區(qū),如澳大利亞、新西蘭、南非、美國等,這些地區(qū)的葡萄酒風(fēng)格更加注重果味和個性化。 3. 此外,新世界和舊世界的葡萄酒還有一些其他的區(qū)別,如新世界的葡萄酒通常更加果味濃郁、酒精度數(shù)較高,而舊世界的葡萄酒則更加注重酸度和單寧的平衡。

新世界舊世界紅酒可以用產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格區(qū)分,一般歐洲傳統(tǒng)的釀酒國家,如法國、意大利等都屬于舊世界葡萄酒國家;一般除了歐洲葡萄酒國家,其它釀酒國家的葡萄酒都稱作新世界葡萄酒。

新世界紅酒一般多長時間裝瓶?

葡萄酒新舊世界的區(qū)別?

新舊世界的區(qū)別在于制造葡萄酒的文化歷史及傳統(tǒng)不同。 新世界葡萄酒生產(chǎn)國家如澳大利亞、南非、新西蘭、加拿大等,注重運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)與科技來制造及推廣葡萄酒,因此口味新穎、獨(dú)特,果味濃郁、口感圓潤、涵蓋了廣泛豐富的口味風(fēng)格。 舊世界葡萄酒生產(chǎn)國家如法國、意大利、德國、西班牙等,通過傳統(tǒng)的手工釀造和深厚的歷史文化,在口感和風(fēng)味上更強(qiáng)調(diào)的是地域文化的特色,如波爾多紅酒、勃艮第葡萄酒等不同的種類口感十分迥異,且價值高。

1、歷史不同:舊世界歷史悠久,有的甚至可以達(dá)到幾百上千年的歷史;新世界比較短,最長也就二三百年。 2、種植方式不同:舊世界國家在栽培種植時,多以人工為主,規(guī)則較多,他們認(rèn)為人工的痕跡越少,葡萄酒越為珍貴。而在新世界國家,澆水、施肥便沒有規(guī)定的這么嚴(yán)格了,多數(shù)以機(jī)械化為主,更能體現(xiàn)智慧的成果。

紅酒11年跟13年區(qū)別?

11、13年,在國外進(jìn)口葡萄酒中的概念是指采用這一年采摘的葡萄釀制的意思,11年就是11年份的葡萄,13年就是13年份出產(chǎn)的葡萄,對于歐洲傳統(tǒng)葡萄酒國家來說由于重點(diǎn)看天氣,所以年份就有好壞之說,而新世界葡萄酒在這方面差別不大,酒質(zhì)比較穩(wěn)定。